Ingredienti per 4 pp: 320gr di paglia e fieno 10 canoce grandi cotte al vapore e pulite 1 zucchina media ½ spicchio d’aglio cipolla...

Ingredienti per 6 persone: 300 gr di farina 30 gr di lievito di birra 50 gr di burro 3 uova 1/4 di latte 80 gr di zucchero 1 bicchierino...

Ingredienti 4 persone: 480 gr di bigoli 200 gr di salsiccia a nastro 1 peperone giallo e 1 peperone rosso 1 bicchiere di vino bianco...

Ingredienti per 6/8 persone: 250 gr. di pasta frolla 1 kg. di arance 50 gr. di gelatina di albicocche 3 tuorli d'uovo 80 gr. di zucchero...

Ingredienti per 4 pp: 800 gr di gnocchi di patate 200 gr di vongole 200 gr di cozze 200 gr di gamberi 2 calamari ½ bicchiere di vino...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 4 filetti di manzo da 180 gr cadauno 100 gr di funghi porcini freschi o surgelati ¼ di panna liquida 1...

Ingredienti per 8 pp: 500 gr di riso che non scuoce 3 peperoni rossi 1 scatola di piselli 300 gr di petto di pollo tagliato a pezzi 200...

Ingredienti per 4 pp: 400 gr di funghi champignons 1 bicchiere di panna liquida 1 cucchiaio di farina 1 bicchiere di vino bianco aglio e...

Ingredienti per 6 pp: 1 kg di patate per gnocchi 2 uova 100 gr di ricotta fresca 150 gr di spinaci bolliti 300 gr di farina sale, pepe,...

Ingredienti per 4 pp: 4 filetti di manzo da circa 180 gr 4 crostoni di pane tostato 1 cucchiaio di capperi 1 cucchiaio di senape Savora ¼...